Seit seiner Gründung betrachtet JOKODOMUS die Holzbearbeitung als Alleinstellungsmerkmal seiner Marke, mit dem es seine führende Position auf dem Markt im Verlauf der Jahre zunehmend ausbauen konnte.
Das Hainbuchen- und Eichenholz wird während des Winters in mitteleuropäischen Wäldern ausgewählt und sofort nach Salurn in Italien transportiert. Hier beginnt der natürliche Trocknungsprozess, der 12 Monate andauert und mit einer variablen Vakuum-Trocknungsphase im Autoklav abgeschlossen wird. Dieser Trocknungsprozess ist von fundamentaler Bedeutung für die Qualitätsstandards von JOKODOMUS.
Die anschließende Bearbeitung umfasst sowohl industrielle Optimierungsprozesse als auch die kunsthandwerkliche Weiterverarbeitung, wie das Glätten der Kanten oder das Ölen von Oberflächen mit Lebensmittelkontakt, die konsequent von Hand ausgeführt wird.
Die Holzabfälle werden gesammelt und zur Energiegewinnung weiterverwendet. Die gewonnene Energie wird zum Heizen der Gebäude und für den Betrieb der industriellen Verarbeitungsprozesse verwendet, zum Beispiel zum Trocknen des Holzes.
JOKODOMUS verwendet in seinen Produktionsprozessen keinerlei chemische Substanzen.
Die Wahl der Materialien für die Küchen ist ebenso wichtig wie die anschließende Verarbeitung. Edelstahl ist für hochwertige Küchen unverzichtbar, erfordert aber auch besondere Verarbeitungs- und Endbearbeitungstechniken.
Die herausragende Qualität der Küchen von JOKODOMUS beruht auch auf der geschickten Kombination hochgradig präziser, maschineller Verarbeitungsprozesse mit der kunsthandwerklichen Endbearbeitung, die strikt von Hand erfolgt.
Die Maschinen mit Drucksensorsteuerung sind für die perfekte Optik satinierter Oberflächen unverzichtbar. Die sichtbaren Schweißnähte und Kanten werden mit Robotern realisiert und anschließend von Hand weiter bearbeitet, für eine Ästhetik kompromissloser Eleganz.
Auch die Arbeiten mit empfindlichen Teilen, wie bei der Montage, werden ausschließlich von qualifiziertem Personal mit kunsthandwerklicher Erfahrung und größter Sorgfalt ausgeführt.
Mit den Küchen von JOKODOMUS bringen Sie alle Gartechniken, die das Aroma jeder Zutat unterstreichen, in den Außenbereich.
Einfache Kombination: Wählen Sie die benötigten Funktionen und kreieren Sie Ihre individuelle Traumküche.
Sowohl die Gestelle aus Edelstahl als auch die Kochfelder können hygienisch gereinigt werden.
Positionieren und verschieben Sie Ihre Outdoor-Küche nach Ihren Wünschen. Verwandeln Sie jeden Ort in ein geselliges Ambiente.
Chef Ristorante "Kleine Flamme", Vipiteno ITALIA
Laden Sie den Jokodomus Katalog kostenlos herunter und lassen Sie sich inspirieren - von den Küchenkompositionen für Gärten, Terrassen, Poolumgebungen und vielem mehr.
Zum Katalog
Das MOCA-Zertifikat (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) wird Herstellern von Materialien und Objekten mit Lebensmittelkontakt verliehen. Die Konformitätsprüfungen werden von unabhängigen Prüfstellen vorgenommen und bescheinigen die Einhaltung der Sicherheitsanforderungen sowie die Anwendung vorbildlicher Herstellungstechniken im Hinblick auf den Gesundheitsschutz.
Anerkennung für Innovation in der Hospitality-Branche, verliehen von HOST - Fiera Milano in Kooperation mit POLI.design. Die Auszeichnung wird für Produkte, Dienstleistungen und Projekte vergeben, die sich im Hinblick auf Funktionsweise, Technik, Umweltfreundlichkeit, Ethik oder soziale Aspekte besonders abheben.
Jokodomus hat 2014 den Interior Innovation Award gewonnen.
